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食堂承包
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工廠(chǎng)食堂承包

來(lái)源:公司合作方案 作者:小梨落 閱讀次數:

根據大小工廠(chǎng)人數情況提供工廠(chǎng)食堂承包經(jīng)營(yíng)方案,餐費具體以采購價(jià)格為準,工廠(chǎng)員工每餐伙食價(jià)格會(huì )控制在11元以?xún)?。我們不只是為了獲得更多的利潤而做飯,會(huì )同時(shí)注重質(zhì)量,以更專(zhuān)業(yè)的水平服務(wù)于工廠(chǎng)飯堂,與工人共同發(fā)展。以下為參考合作方案,未盡事宜會(huì )與廠(chǎng)方協(xié)商后共同制定完善。

工廠(chǎng)食堂承包

一、經(jīng)營(yíng)形式

食堂由我司全面負責經(jīng)營(yíng)管理,我司經(jīng)濟上獨立核算,自負盈虧。但會(huì )建立內部各種管理制度,成本費用,各種開(kāi)支標準公開(kāi)透明,毛利率控制要接受貴方監督檢查。

二、經(jīng)營(yíng)內容

每日三餐為工廠(chǎng)員工提供大眾化伙食,我司菜色品種豐富多樣,基本能滿(mǎn)足各地員工的伙食需求。

三、入駐食堂

廠(chǎng)方為我司免費提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,現有的廚具餐具,水電,燃料、住所等;在我司進(jìn)駐廠(chǎng)區食堂后,廠(chǎng)方為我方提供食堂開(kāi)伙條件。具體事宜雙方也進(jìn)行共同協(xié)商后決定。

四、伙食結算 1、伙食費用結算方式,工廠(chǎng)員工伙食費用我方可先行墊付,廠(chǎng)方以30天結算給我方,最遲不超過(guò)到期后的15天內結算。
2、在各種經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,我司如制定新的收費標準,應先向工廠(chǎng)方通報,得到批準后方可實(shí)施。
3、經(jīng)營(yíng)服務(wù)到期,雙方如不再續約,廠(chǎng)方收回經(jīng)營(yíng)權,工廠(chǎng)提供的財產(chǎn)和設備由廠(chǎng)方驗收后收回,如發(fā)現有人故意破壞和損壞,我司應以使用年限折舊賠償。
4、我司聘用的食堂工作人員由我司自行安排。 五、工廠(chǎng)員工伙食餐標:自選餐舉例 1、素菜窗口:定為每份1.5元;
2、葷菜窗口:定為每份3-4.5元;
3、湯自助;
4、領(lǐng)飯:每人0.5元米飯到吃飽;
5、根據大小工廠(chǎng)人數情況,餐費具體以采購價(jià)格為準,不高于市場(chǎng)價(jià),每人每天餐費會(huì )盡量控制在11元以?xún)龋?6、根據廠(chǎng)方需要在經(jīng)營(yíng)飯堂小賣(mài)部,出售宵夜和飲料; 六、就餐制度 1、各種飯菜做到當餐供應,末餐菜必須加蓋進(jìn)冰箱,回鍋后出售;
2、員工進(jìn)餐時(shí)請配戴本人廠(chǎng)打飯時(shí)請自覺(jué)排隊;
3、嚴禁穿睡衣進(jìn)入飯堂就餐;嚴禁在飯堂打架﹑鬧事;嚴禁將已打入餐盤(pán)的飯再倒回飯桶(盆)里;
4、各部門(mén)如因工作原因需提前或延后就餐者,由其部門(mén)主管提前通知總務(wù)人事課總務(wù)辦事員。

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